Klobásafest 2026 Medzinárodný festival klobás - program
PROGRAM
Dátum uskutočnenia: 07.02. - 08. 02. 2026
Miesto uskutočnenia: Športové ihriská ZŠ Jána Čajaka
Organizátori: Klobásafest o.z., MS Petrovec, Obec Báčsky Petrovec
Partneri: TOOBP, VKP Komunalac
Sobota 07. 02. 2026
Program
09.30 Prezentácia a rozmiestnenie tímov k stolom
10.00 Vystúpenie hudobnej skupiny Domino band
11.00 Slávnostné otvorenie Меdzinárodného festivalu klobás Klobásafest 2026
11.30 Tombola – lacné lístky a cenné výhry
12.00 Odber vzoriek pražených klobás od súťažiacich tímov
12.30 Súťaž vo výrobe masla tradičným spôsobom
13.30 Verejné odovzdávanie hlavných výhier v tombole
14.30 Prekvapenie – vystúpenie známej hudobnej skupiny
15.30 Udeľovanie diplomov a ocenení
18.00 Koniec programu
Dôležité detaily programu
Súťaž vo výrobe klobás
Súťaž je medzinárodného rázu. Súťažiť bude 100 súťažných tímov zo Srbska, Slovenska, Maďarska, Rumunska, Chorvátska, Česka, Ukrajiny, Slovinska, Švajciarska, Nemecka, Bosny a Hercegoviny, Bulharska, Rakúska, Poľska. Môžete ochutnať klobásky rôznych chutí a vôní a vyrobené podľa rozličných domácich receptúr.
Každý rok zväčšujeme rozmery festivalového stanu. Tohto roku stan zakryje plochu veľkú 1350 m2.
Predajné stánky
Všade vôkol festivalového stanu predajcovia remeselných výrobkov budú mať svoje predajné stánky. Pred vchodom do stanu bude vytvorená ulička Petrovskej klobásy kde si návštevníci budú môcť ochutnať a kúpiť čerstvú alebo praženú, tenkú alebo hrubú, údenú Petrovskú klobásu a petrovské zabíjačkové špeciality.
Tombola
Okrem hlavných odmien, ktoré budú verejne losované, pripravíme:
cca 150 klobás od súťažiacich tímov a 200 odmien menšej hodnoty od sponzorov.
Súťaž vo výrobe masla tradičným spôsobom
V súťaži sa zúčastnia štyri súťažné tímy, ktoré tradičným spôsobom, ako to v minulosti robili naší predkovia (v maselnici) vyrobia domáce maslo. Súťaž bude prebiehať na javisku.
Súťaž vo vyprážaní škvariek
Súťažiť bude 10 tímov. Súťažné tímy vyprážajú škvarky podľa vlastnej domácej receptúry. Všetky vypražené škvarky je možné ochutnať.
Nedeľa 8. 2. 2026
Program
10.30 Rozmiestnenie vystavovateľov vína, piva, pálenky a gastronomických špecialít
11.00 Vystúpenie hudobnej skupiny
11.15 Zahlásenie programu podujatia
11.30 Vystúpenie folklórnej skupiny
11.45 Prezentácia vystavovateľov
12.00 Vystúpenie folklórnej skupiny
12.15 Otvorenie podujatia
12.30 Prezentácia vystavovateľov
13.30 Koncert hudobnej skupiny
14.30 Udeľovanie diplomov a ocenení
15.30 Koniec programu
Dôležité detaily programu
Ochutnávka pre návštevníkov
Pri vchode do stanu, na ceste k javisku, stretnete sa s vôňou pražených klobás, škvariek, svadobnej kapustnice a podobných špecialít. Ako aperitív ochutnáte výborné domáce pálenky alebo na zohriatie ochutnáte rôzne druhy vína a piva. Všetky ponúkané výrobky pripravia overení výrobcovia a združenia občanov.
Na ochutnávku vína, piva a pálenky potrebujete pohár. Pohár pre ochutnávku s ochrannou značkou Klobásafest môžete si kúpiť na stánku organizátora podujatia.
Cena jedného pohára pre víno spolu so vstupenkou je 400 dinárov.
Cena jedného pohárika pre pálenku spolu so vstupenkou je 200 dinárov.
Ochutnávka alkoholických nápojov je zdarma.
Cena vstupenky bez pohára na ochutnávku pre všetkých návštevníkov je 100 dinárov. Vstupenku (papierový náramok) si môžete kúpiť na stánku organizátora pred vstupom do stanu. Vstupenku – papierový náramok musíte mať zlepený a nasadený na ruke pred vstupom do stanu. Pod stanom, v oddychovej zóne alebo pred javiskom, môžete si sadnúť a užiť si kultúrno-umelecký program.
Zaujímavosti, atraktívne lokality a udalosti, ktoré môžete navštíviť pred a po návšteve Medzinárodného festivalu klobás Klobásafest 2026:
Múzeum Vojvodinských Slovákov, Galéria Zuzky Medveďovej, Kollárova 1
Výstava 18. Bienále slovenských výtvarníkov v Srbsku a
Komplex tradičnej architektúry, Branislava Mokića 7-9
Združenie petrovských výtvarných umelcov, Maxima Gorkého 17
Výstava obrazov
Spolok petrovských žien, M. Tita č. 2
Výstava Poznávacie znaky našej tradície a histórie
Slovenské vojvodinské divadlo v Petrovci, Kollárova č. 2
Celovečerný koncert KUS Petrovská družina v nedeľu od 18.00 h
Knižnica Štefana Homolu, Národnej revolúcie č. 9
Gymnázium Jána Kollára so žiackym domovom, XIV. VÚSB č. 12
Sobota, 7. februára 2026 v čase od 11.00 – 19.00 h
Najväčšie a najstaršie gymnázium v slovenskej reči mimo územia Slovenska.
Spomienková izba, Historická izba, galéria K.M.Lehotského, Ornitologická izba.
Evanjelický kostol, Maršala Tita 10
Nedeľné bohoslužby, Nedeľa, 8. 2.2026, 09.30 – 11.00 h
Pre návštevu múzeí a výstav potrebné je vopred dohodnúť si termín návštevy.
Vo večerných hodinách sa môžete pobaviť vo viacerých reštauráciách, kaviarňach a krčmách v Petrovci.
PROGRAM
Klobasafest 2026 Međunarodni festival kobasica
Datum održavanja: 07.02. - 08. 02. 2026
Mesto održavanja: Sportski tereni OŠ Jan Čajak
Organizatori: Udruženje Klobásafest, MZ Bački Petrovac, Opština Bački Petrovac
Partneri: TOOBP, JKP Komunalac
Subota, 07. 02. 2026. godine
Program
09.30 Prijavljivanje i raspoređivanje takmičarskih timova
10.00 Nastup muzičke grupe Domino
11.00 Svečano otvaranje Međunarodnog festivala kobasica „Klobásafest 2026“
11.30 Tombola – jeftini tiket a vredni dobitak
12.00 Preuzimanje uzoraka prženih kobasica od takmičarskih timova
12.30 Takmičenje u proizvodnji putera tradicionalnim načinom
13.30 Javno uručivanje glavnih dobitaka na tomboli
14.30 Iznenađenje – nastup muzičke grupe
15.30 Dodeljivanje diploma i nagrada
18.00 Završetak programa
Bitni detalji programa
Takmičenje u izradi kobasica
Takmičenje ima međunarodni renome. Prijavljeno je preko 100 takmičarskih timova iz Srbije, Slovačke, Mađarske, Rumunije, Hrvatske, Češke, Ukrajine, Slovenije, Švajcarske, Nemačke, Makedonije. Možete probati kobasice raznih ukusa i mirisa, izrađene po različitim domaćim receptima.
Svake godine povećavamo dimenzije festivalskog šatora. Ove godine šator pokriva površinu od 1350 m2.
Prodajni štandovi
Oko festivalskog šatora biće postavljeni prodajni štandovi sa raznim zanatskim proizvodima. Ispred ulaza u šator biće formirana ulica od štandova na kojim će posetioci moći da probaju kobasice, čvarke i druge proizvode sa zabijačke.
Tombola
Osim 10 glavnih dobitaka, koji će biti javno izvučeni, za tombolu spremamo oko 150 kobasica i približno 200 dobitaka manje vrednosti. Cena jednog tiketa za tombulu iznosi 100 dinara.
Takmičenje u proizvodnji putera tradicionalnim načinom
U takmičenju učestvuju četiri takmičarska tima koji na tradicionalan način, kako su to radili naši preci (u maslenici) izrađuju domaći puter. Takmičenje se održava na bini
Takmičenje u prženju čvaraka
Učestvuje 10 takmičarskih timova koji prže čvarke na tradicionalan domaći način. Sve pržene čvarke možete probati.
Nedelja, 08. 02. 2026
Program
10.30 Raspoređivanje izlagača vina, piva, rakije i gastronomskih specijaliteta
11.00 Nastup muzičke grupe
11.15 Najava programa
11.30 Nastup folklorne grupe
11.45 Predstavljanje izlagača
12.00 Nastup folklorne grupe
12.15 Otvaranje događaja
12.30 Predstavljanje izlagača
13.30 Koncert muzičke grupe
14.30 Dodela diploma i nagrada
15.30 Završetak programa
Bitni detalji programa
Degustacija za posetioce
Prilikom ulazka u festivalski šator, osetićete miris prženih kobasica, čvaraka, svadbarskog kupusa i drugih specijaliteta. Kao aperitiv možete probati izvrsne domaće rakije a posle degustacije domaćih specijaliteta prijaće vam razne vrste vina ili piva. Sve ovo ponudiće Vam provereni proizvođači koji su na raznim takmičenjima dobili visoke ocene za kvalitet.
Za degustaciju rakije, vina i piva potrebna Vam je čaša. Čašu kao suvenir ili za degustaciju, sa graviranim grbom Klobasafest možete kupiti u šatoru, na štandu organizatora događaja. Cena jedne čaše za vino zajedno sa ulaznicom je 400 dinara.
Cena jedne čašice za rakiju zajedno sa ulaznicom je 200 dinara.
Degustacija alkoholnih napitaka na izložbenim štandovima je besplatna.
Cena ulaznice u šator za sve posetioce je 100 dinara.
Ulaznicu (papirnu narukvicu) možete kupiti na štandu organizatora kod ulaza u šator. Ulaznica-narukvica mora biti zalepljena na ruci pred ulaskom u šator. Pod šatorom, u zoni za odmor ili ispred bine možete uživati u kulturno-umetničkom programu.
Zanimljivosti, atraktivna mesta i događaji, koje možete posetiti pre ili posle posete Međunarodnom festivalu kobasica Klobasafest 2026:
Muzej vojvođanskih Slovaka, Galerija Zuzke Medveđove, Kolarova 1
Izložba 18. Bienale slovačkih likovnih umetnika u Srbiji i
Kompleks tradicionalne arhitekture (Branislava Mokića br. 7-9
Udruženje petrovačkih likovnih umetnika, Maksima Gorkog 17
Izložba slika
Udruženje petrovačkih žena, M. Tita br.2
Izložba Prepoznatljiva obeležja naše tradicije i istorije
Slovačko Vojvođansko pozorište, Kolarova br. 2
Kino predstava u nedelju od 17.00 – 19.00 časova
Biblioteka Štefana Homolu, Narodne revolucije br. 9
Gimnazija Jan Kolar sa domom učenika, XIV. VUSB br. 12
Najveća i najstarija gimnazija na slovačkom jeziku izvan Slovačke
Spomen soba, Istorijska soba, Galerija K.M. Lehotskog, Ornitološka soba
Termin posete muzejima i izložbama potrebno je unapred dogovoriti.
Hram Slovačke evangeličke crkve a.v., Maršala Tita br. 10
Nedelja, 8. 2. 2026 (9.30 – 10.30 časova, Službe Božje)
Uveče možete posetiti restorane, kafane i barove u Bačkom Petrovcu.
